一口で、記憶に刻まれる。 一生忘れない、“なめらか”とろける極上プリン。
北海道産の濃厚な生クリームと、選び抜かれた平飼い卵を贅沢に使用。
低温でじっくりと時間をかけスチーム焼きすることで実現した、絹のように滑らかでとろける感動の口溶けを、ぜひご堪能ください。
札幌の隠れ家名店
円山裏参道の小道に佇む、手作りにこだわった極上プリンの専門店です。
究極のなめらかさ
口に入れた瞬間フワッと溶けて広がる、独自の蒸し焼き製法です。
手土産・お土産に
高級感溢れる瓶入りのパッケージで、大切な人へのギフトに最適です。
なめらかな口溶けを叶える、3つのこだわり
北海道・十勝産の特選乳製品
ベースとなる牛乳と生クリームは、豊かな自然が育んだ北海道・十勝産の新鮮なものを厳選。 脂肪分と風味の黄金比率を追求し、コクがあるのにスッキリとした後味を生み出します。
契約農家直送の濃厚「平飼い卵」
鶏の健康に配慮し、のびのびと育った平飼い鶏の卵のみを使用。 卵黄の豊かなコクが、プリンにふくよかな深みを与え、なめらかさの中に確かな存在感を残します。
ミリ秒単位の温度管理と蒸し焼き
プリンの「す」が入るのを極限まで防ぐため、独自のスチーマーで低温かつじっくりと蒸し焼きにします。 この緻密な温度調整が、プリン全体を均一に、まるでシルクのような口溶けへと仕上げます。
手作りの極上プリンラインナップ
Googleマップ等での高い評価
「なめらか系プリンが大好きで色々と食べてきましたが、ここのプリンの口溶けは格別です！スプーンに乗せた時のプルプル感と、口の中に入った瞬間にスーッと消えるクリーミーな食感がクセになります。カスタードとほろ苦いキャラメルのバランスが素晴らしいです。」
「札幌旅行の際にMEOで調べて立ち寄りました。円山公園駅から近くて歩きやすかったです。お土産用に食べ比べセットを買いましたが、家族全員大絶賛！特にチーズプリンは今まで食べたことがない濃厚＆レアチーズホイップの組み合わせで美味しかったです。」
「友人への手土産としてよく利用しています。瓶のデザインも上品で、手提げ袋もしっかりしているので贈り物として重宝しています。自分用のご褒美には濃厚ショコラプリンをよく買いますが、カカオの香りがしっかり立っていて非常に贅沢な気分になれます。」
店舗情報・アクセス
| 店名 | 円山プリン (Maruyama Pudding) |
|---|---|
| 住所 |
〒064-0802 北海道札幌市中央区南2条西24丁目1-1 |
| 最寄り駅 | 札幌市営地下鉄東西線「円山公園駅」5番出口より徒歩3分 |
| 電話番号 |
011-123-4567 ※お電話でのご予約・お取り置きも承っております。 |
| 営業時間 | 11:00 〜 18:00 (売切れ次第終了) |
| 定休日 | 水曜日、第2・第4火曜日 |
| 駐車場 | 店舗横に2台（無料） 満車の場合は近隣の提携コインパーキングをご利用ください（¥1,000以上お買い上げで1時間無料）。 |
よくある質問
無添加・保存料不使用でお作りしているため、お買い上げ日を含めて冷蔵保存で3日間となっております。なめらかな食感を損なわないためにも、できるだけお早めにお召し上がりください。
はい、お電話（011-123-4567）にて1個からご予約・お取り置きを承っております。特に土日祝日は夕方前に完売することが多いため、事前のご予約をおすすめしております。
当店のすべてのプリンには、アレルギー特定原材料として「卵」および「乳成分」が含まれております。また、極上濃厚ショコラプリンには大豆由来の乳化剤が含まれています。小麦粉は使用しておりません（グルテンフリー）。
お持ち帰り用の保冷剤（最大2時間分まで）は無料で同梱いたします。2時間を超える移動の場合は、店頭でオリジナル保冷バッグ（有料）の販売も行っておりますので、お気軽にお申し付けください。また、マイ保冷バッグのご持参も大歓迎です。
とろける幸せを、円山から。
一口ごとに広がる北海道の恵みと、職人のこだわり。
あなたの大切なひとときを彩る、極上の口溶けプリンをお届けします。